Kategoria: Zabij mnie tato

5 lutego 2021 Adam 0 Comments

Wyczarowanie pysznego obiadu jest proste i nie potrzeba do niego mięsa ani produktów odzwierzęcych! Wielokrotnie udowodniła to Marta Dymek, autorka popularnego bloga Jadłonomia. Tym razem postanowiła wyjść na przeciw fanom papierowych i tradycyjnych książek kulinarnych, wydając książkę “Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie tylko dla wegan” (https://www.taniaksiazka.pl/ksiazka/jadlonomia-kuchnia-roslinna-100-przepisow-marta-dymek).

Coś z niczego?

Panuje mylne przekonanie, że kuchnia wegańska musi być droga. Tymczasem Marta Dymek w swoich przepisach sięga po tanie, znane warzywa i rośliny strączkowe, udowadniając, że kuchnia bezmięsna może być niedroga i w zasięgu możliwości każdego. Chętnie dzieli się również z czytelnikami swoimi pomysłami na wykorzystywanie tzw. resztek. Okazuje się, że Jadłonomia naprawdę potrafi wyczarować coś ze wszystkiego – nawet z łodygi brokułu, czy naci marchewki.

Oprócz smacznych potraw – ogromną zaletą książki są bardzo jasno napisane instrukcje do przepisów, a także ogrom porad na temat gotowania. Z książką “Jadłonomia. Kuchnia Roślinna. 100 przepisów nie tylko dla wegan” łatwo będzie postawić pierwsze kroki w kuchni, ale autorskie tipy mogą również zrewolucjonizować sposób gotowania naprawdę doświadczonych kucharzy.

Na każdy dzień tygodnia

Wśród tytułowych stu przepisów – znajdują się propozycje zarówno na wegańskie śniadania, obiady, kolacje, jak i szybkie przekąski. Ta jedna książka wystarczy na wiele miesięcy przepysznego gotowania, a proponowane przez Jadłonomię menu z pewnością szybko się nie znudzi!

Świeże pomysły na potrawy spodobają się nie tylko weganom, ale również osobom, które planują ograniczyć spożywanie mięsa lub zwyczajnie szukają nowych smaków. Tych z pewnością w tej książce nie brakuje. Powiedzieć, że przepisy Marty Dymek są inne, niż typowe przepisy roślinne – to wciąż mało! 

Roślinna rewolucja

Nie bez powodu blog Jadłonomia to jeden z najpopularniejszych blogów z przepisami roślinnymi. Marta Dymek zjednuje sobie wiernych fanów nie tylko wciąż rosnącą liczbą przepisów, ale również samą autorką, która zawsze chętnie udziela dodatkowych porad w komentarzach i jest zdeterminowana, aby każdemu pomóc w gotowaniu.

Poszerzenie swojej działalności o tradycyjne książki kulinarne to prawdopodobnie najlepsza decyzja, jaką Marta Dymek mogła podjąć! Pięknie wydane i bogate w smakowite przepisy – są w stanie odmienić każdą kuchnię. To prawdziwa roślinna rewolucja. Oprócz książki “Jadłonomia. Kuchnia roślinna. 100 przepisów nie tylko dla wegan“, ukazały się również dwie inne kulinarne pozycje tej autorki: “Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata” oraz “Jadłonomia po polsku”.